Sobre nosotros
El Sindicato de Trabajadores de Restaurantes (RWU) es un sindicato democrático e independiente que tiene como objetivo eventualmente organizar a todos los trabajadores de nuestro sector, sin excepción. RWU lucha por salarios más altos, personal adecuado, control sobre cuánto trabajo hacemos y qué tan rápido lo hacemos, y otras mejoras.
El STR comenzó como el Consejo de Trabajadores de Restaurantes (CTR), formado al comienzo de la pandemia. El establecimiento del STR representa el comienzo de nuestro esfuerzo para comenzar a sindicalizar los lugares de trabajo.
EL STR existe para que todos los trabajadores del sector, independientemente de su estatus migratorio, puedan contribuir a nuestra fuerza colectiva para que podamos luchar contra nuestra explotación y mejorar nuestras vidas y medios de subsistencia, tanto en la cocina como en el piso del comedor.
¡Fuerza a través de la lucha! ¡Un sindicato independiente y democrático para todos los trabajadores de restaurantes!